Tijdens het Bonifatiusfestival stonden we met onze kraam op de middeleeuwse markt. In de kraam lag een gebruiksvoorwerp waar een prijsvraag aan was verbonden. De vragen luidden: wat is dit en waar werd dit voor gebruikt?
Het voorwerp was een vleesgaffel. Als je de betekenis van gaffel opzoekt, vind je een tweetandige vork. De vleesgaffel werd gebruikt om het vlees (veelal gezouten hammen en worsten) aan de zolder (de zgn. ‘wiemel’) te hangen om te drogen. Het vlees of de worsten werden aan de stok geregen. De stok werd op de vleesgaffel gelegd en zo omhoog gebracht en op de aan de zolder bevestigde latten geplaatst.
Lees verder “Prijsvraag Bonifatius markt”